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 Marine fucoidans: Structural, extraction, biological activities and their applications in the food industry 海洋岩藻聚糖的结构、提取、生物活性及其在食品工业中的应用
相关领域
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Emmanuel O. Mensah; Osman N. Kanwugu; Pritam Kumar Panda; Parise Adadi 出版日期：2023-05-01 |
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