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 ε-聚赖氨酸羧甲基化罗望子籽多糖复合膜的表征、抗氧化、抗菌活性及其在鲜切青椒保鲜中的应用 相关领域
多糖
复合数
胡椒粉
生物相容性
活性包装
食品科学
化学
傅里叶变换红外光谱
食品包装
核化学
化学工程
材料科学
复合材料
有机化学
工程类
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