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标题
Effects of foliar selenium application on Se accumulation, elements uptake, nutrition quality, sensory quality and antioxidant response in summer-autumn tea
叶面施硒对夏秋茶硒积累、元素吸收、营养品质、感官品质及抗氧化反应的影响
相关领域
芳香 回味 涩的 化学 食品科学 感官的 抗氧化剂 多酚 山茶 微量营养素 丹宁 营养物 植物 品味 生物 生物化学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2023.113618 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Jia Xu; Yayuan Zhang; Mengke Zhang; Xinlin Wei; Xiaoli Zhou
出版日期:2023-11-02
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笑点低的小天鹅 在 2024-11-08 16:28:34 发布自湖北,悬赏 10 积分
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