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l-Lactic Acid Production via Sustainable Neutralizer-Free Route by Engineering Acid-Tolerant Yeast Pichia kudriavzevii
工程耐酸酵母库氏毕赤酵母无中和剂可持续生产l-乳酸的研究
相关领域
发酵
丙酮酸脱羧酶
工业发酵
酵母
乳酸
化学
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生物化学
丙酮酸
乳酸脱氢酶
基因
乙醇
食品科学
生物
醇脱氢酶
细菌
酶
遗传学
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