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Extraction of apine winter wheat antifreeze protein and detection of the antifreeze activity
冬小麦抗冻蛋白的提取及抗冻活性检测
相关领域
抗冻蛋白 防冻剂 化学 冬小麦 冰点 产量（工程） 干冰 冰晶 凝结 萃取（化学） 色谱法 生物 农学 材料科学 生物化学 气象学 热力学 物理 有机化学 冶金
网址
http://www.spgykj.com/en/article/doi/10.13386/j.issn1002-030...
AI链接 spgykj.comdoi.org
DOI
10.13386/j.issn1002-0306.2016.20.047 doi
其它 期刊：食品工业科技
作者：Fenglian Chen; Huan Bao; Min Qu; Yujia Liu; Sun Zhao-guo; et al
出版日期：2016-01-01
求助人
Zhang 在 2025-01-10 16:03:34 发布自广东，悬赏 10 积分
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