Effect of Bacillus subtilis and Lactobacillus plantarum on solid‐state fermentation of soybean meal

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标题	Effect of Bacillus subtilis and Lactobacillus plantarum on solid‐state fermentation of soybean meal 枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌对豆粕固态发酵的影响相关领域植物乳杆菌食品科学发酵短乳杆菌乳酸枯草芽孢杆菌乳酸菌细菌开胃菜豆粕固态发酵植酸化学生物原材料有机化学遗传学
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.12683
DOI	10.1002/jsfa.12683 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Qianqian Chen; B. Liu; Guohong Liu; Huai Shi; Jieping Wang 出版日期：2023-05-19
求助人	一颗大白菜在 2024-07-13 17:05:59 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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