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 Identification of novel xanthine oxidase inhibitory peptides from Takifugu obscurus: Peptidomic analysis, molecular docking, and dynamics simulation 暗纹东方鱼新型黄苷氧化酶抑制肽的鉴定：肽组分析、分子对接和动力学模拟
相关领域
黄嘌呤氧化酶
对接（动物）
化学
计算生物学
生物化学
生物
酶
医学
护理部
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期刊：Food Chemistry 作者：Bing-Kun Yang; Zhaopeng Zhong; Chunqing Zhang; Yuxin Jiang; Zehan Zhao; et al 出版日期：2025-01-16 |
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