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 Effects of Tween 60 and Tween 80 on Protease Activity, Thiol Group Reactivity, Protein Adsorption, and Cellulose Degradation by Rumen Microbial Enzymes 吐温60和吐温80对瘤胃微生物酶蛋白酶活性、巯基反应性、蛋白质吸附和纤维素降解的影响
相关领域
化学
瘤胃
蛋白酶
纤维素
纤维素酶
肺表面活性物质
酪蛋白
稻草
硫醇
食品科学
吸附
色谱法
酶
生物化学
有机化学
无机化学
发酵
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期刊：Journal of Dairy Science 作者：George Matiru Kamande; J. Baah; K. J. Cheng; Tim A. McAllister; J. A. Shelford 出版日期：2000-03-01 |
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