Primary structure, physicochemical properties, and digestive properties of four sequentially extracted polysaccharides from Tremella fuciformis

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标题	Primary structure, physicochemical properties, and digestive properties of four sequentially extracted polysaccharides from Tremella fuciformis 银耳多糖的一级结构、理化性质和消化特性相关领域多糖木糖化学岩藻糖半乳糖食品科学色谱法生物化学发酵
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.105005
DOI	10.1016/j.jfca.2022.105005 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Xiaodan Shi; Jiawen Feng; Shaoyun Wang; Jingjing Huang; Manling Yu 出版日期：2023-01-01
求助人	帆呢呢呢呢呢在 2024-11-02 22:12:39 发布自河南，悬赏 10 积分
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