Use of Non-Saccharomyces Yeasts in Berry Wine Production: Inspiration from Their Applications in Winemaking

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标题	Use of Non-Saccharomyces Yeasts in Berry Wine Production: Inspiration from Their Applications in Winemaking
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c07302
DOI	10.1021/acs.jafc.1c07302 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Shuxun Liu; Oskar Laaksonen; Ping Li; Qing Gu; Baoru Yang 出版日期：2022-01-12
求助人	卷怕了在 2024-11-05 17:07:23 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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