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标题
Porous Starch-inulin Loaded Quercetin Microcapsules: Characterization, Antioxidant Activity, in-vitro Release, and Storage Stability
多孔淀粉-菊粉负载槲皮素微胶囊的表征、抗氧化活性、体外释放和储存稳定性
相关领域
结晶度 DPPH 扫描电子显微镜 傅里叶变换红外光谱 热稳定性 生物高聚物 化学工程 槲皮素 淀粉 京尼平 化学 阿布茨 菊粉 核化学 材料科学 抗氧化剂 聚合物 有机化学 壳聚糖 结晶学 生物化学 复合材料 工程类
网址
DOI
10.1016/j.xphs.2023.11.019 doi
其它 期刊:Journal of Pharmaceutical Sciences
作者:Zahra Davoudi; Mohammad Hossein Azizi; Mohsen Barzegar; Andreas Bernkop-Schnürch
出版日期:2023-11-20
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