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标题
Effect of Ca2+ cross-linking on the properties and structure of lutein-loaded sodium alginate hydrogels
Ca2+交联对叶黄素海藻酸钠水凝胶性能和结构的影响
相关领域
叶黄素 自愈水凝胶 纳米颗粒 化学 化学工程 肿胀 的 高分子化学 食品科学 类胡萝卜素 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2021.10.114 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Pengxiang Xu; Jiangfeng Song; Zhuqing Dai; Yayuan Xu; Dajing Li; et al
出版日期:2021-12-01
求助人
泡泡糖 在 2024-11-21 19:39:50 发布自北京,悬赏 10 积分
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    泡泡糖 泡泡糖 求助人 Lv12 发起了本次求助

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