Opportunities for Ultra-High-Pressure Homogenisation (UHPH) for the Food Industry

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标题	Opportunities for Ultra-High-Pressure Homogenisation (UHPH) for the Food Industry 食品行业超高压均质(UHPH)的机遇相关领域食品科学环境科学橙色（颜色）食品保质期巴氏杀菌生物技术生物
网址	https://doi.org/10.1007/s12393-014-9097-4
DOI	10.1007/s12393-014-9097-4 doi
其它	期刊：Food Engineering Reviews 作者：Anna Zamora; B. Güamis 出版日期：2014-10-13
求助人	舒适太阳在 2024-11-21 10:20:12 发布自天津，悬赏 10 积分
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