Impact of biodiversification on propolis composition, functionality, and application in foods as natural preservative: A review

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标题	Impact of biodiversification on propolis composition, functionality, and application in foods as natural preservative: A review 生物多样性对蜂胶成分、功能及其作为天然防腐剂在食品中应用的影响相关领域蜂胶防腐剂保健品健康福利天然食品成分生物技术食品防腐剂食品科学抗真菌传统医学生物生化工程医学工程类微生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2023.110097
DOI	10.1016/j.foodcont.2023.110097 doi
其它	期刊：Food control 作者：Kirty Pant; Anamika Sharma; Harish Kumar Chopra; Vikas Nanda 出版日期：2024-01-01
求助人	头大不愁在 2024-04-12 16:08:28 发布自河南，悬赏 10 积分
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