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标题
Milk osteopontin mediates zinc uptake in intestinal cells in the presence of phytic acid
在有磷酸存在的情况下,牛奶骨桥蛋白介导肠细胞对锌的吸收
相关领域
植酸 骨桥蛋白 化学 生物化学 食品科学 生物 内分泌学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.idairyj.2024.106113 doi
其它 期刊:International Dairy Journal
作者:Brian Christensen; Thomas Krüger; Thilde P. Hjorth; Emilie Holkgaard Buhl; Esben S. Sørensen
出版日期:2024-10-01
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犹豫的幻香 在 2024-11-18 21:56:57 发布自中国,悬赏 10 积分
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