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标题
HPLC-UV Polyphenolic Profiles in the Classification of Olive Oils and Other Vegetable Oils via Principal Component Analysis
通过主成分分析在橄榄油和其他植物油分类中的HPLC-UV多酚谱
相关领域
色谱法 化学 高效液相色谱法 植物油 多酚 葵花籽油 萃取（化学） 脱脂 甲酸 主成分分析 食品科学 数学 生物化学 统计 抗氧化剂
网址
https://www.mdpi.com/2297-8739/3/4/33/pdf?version=1481195482
DOI
10.3390/separations3040033 doi
其它 期刊：Separations
作者：Mireia Farrés-Cebrián; Raquel Seró; Javier Saurina; Óscar Núñez
出版日期：2016-12-08
求助人
强强 在 2024-12-21 14:11:44 发布自湖北，悬赏 10 积分
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