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Effects of 1-methylcyclopene and controlled-atmosphere treatment on the quality and antioxidant capacity of blueberries during storage
1-甲基环烯和气调处理对贮藏蓝莓品质和抗氧化能力的影响
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期刊:Food Science and Technology 作者:Liangjie Ba; Dan Luo; Ning Ji; Sen Cao; Chao Ma; et al 出版日期:2022-01-01 |
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