标题 |
Mesoporous silica nanoparticles: A versatile platform for encapsulation and delivery of essential oils for food applications
介孔二氧化硅纳米粒子:用于食品精油封装和输送的通用平台
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期刊:Advances in Colloid and Interface Science 作者:Weria Weisany; Shima Yousefi; Solmaz Pourbarghi Soufiani; Danial Pashang; David Julian McClements; et al 出版日期:2024-02-28 |
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