| 标题 |
 Impacts of high-methoxyl pectin on structure, composition, and rheological properties of milk fat globule emulsion 高甲氧基果胶对乳脂球乳液结构、组成和流变性能的影响
相关领域
流变学
乳状液
化学
果胶
作文（语言）
食品科学
色谱法
化学工程
生物化学
材料科学
语言学
工程类
哲学
复合材料
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
WWshu
寻道图强
rocky15
bryceeluo
Frank
林圆圆
嗯哼
kento
银色的喵咪
爱静静
鹊起
sissiarno
乐乐乐乐乐乐
浅弋
kisa
行隐
hhhh
Lucas
傲娇石头
乐乐
皖公网安备34019202002308
