Advances in research on microbial conjugated linoleic acid bioconversion

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标题	Advances in research on microbial conjugated linoleic acid bioconversion 微生物共轭亚油酸生物转化研究进展相关领域共轭亚油酸生物转化益生元益生菌公认安全食品科学生物代谢工程亚油酸微生物功能性食品发酵细菌双歧杆菌生物技术生物化学乳酸菌酶脂肪酸遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.plipres.2023.101257
DOI	10.1016/j.plipres.2023.101257 doi
其它	期刊：Progress in Lipid Research 作者：Chenshu Wu; Haiqin Chen; Yongchao Mei; Bo Yang; Wei Chen; et al 出版日期：2024-01-01
求助人	随性随缘随命在 2025-02-10 10:57:16 发布自重庆，悬赏 10 积分
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