Determination and comparison of lipid profiles of Chinese green tea varieties using untargeted lipidomics analysis combined with chemometrics

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标题	Determination and comparison of lipid profiles of Chinese green tea varieties using untargeted lipidomics analysis combined with chemometrics 非靶向脂质组学分析结合化学计量学对中国绿茶品种脂质谱的测定与比较相关领域化学计量学脂类学代谢组学色谱法化学食品科学生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143467
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143467 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Li Zhou; Yue Ma; Junjie Xu; Yueqi Hu; Minjie Zhao; et al 出版日期：2025-02-01
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