| 标题 |
 A comprehensive study of the colloidal properties, biocompatibility, and synergistic antioxidant actions of Antarctic krill phospholipids 南极磷虾磷脂的胶体性质、生物相容性和协同抗氧化作用的综合研究
相关领域
生物相容性
南极磷虾
磷虾
抗氧化剂
化学
胶体
纳米技术
食品科学
生物化学
渔业
有机化学
生物
材料科学
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：D. Su; Xixi Wang; Xiaofang Liu; Junkui Miao; Zipeng Zhang; et al 出版日期：2024-04-01 |
| 求助人 | |
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