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The source, extraction, purification, physiological function, and application of stachyose in the food industry
水苏糖的来源、提取、纯化、生理功能及其在食品工业中的应用
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水苏糖
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期刊:Food Chemistry 作者:Xitao Ta; Botao Wang; Junying Bai; Yu J; Hangyu Chen; et al 出版日期:2024-08-06 |
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