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标题
Optimization of medium and cultivation conditions for pullulan production by a new pullulan-producing yeast strain
产普鲁兰多糖酵母菌株产普鲁兰多糖培养基及培养条件的优化
相关领域
普鲁兰 拉伤 发酵 酵母抽提物 水解物 酵母 食品科学 短梗霉 化学 产量（工程） 多糖 生物化学 生物 材料科学 水解 冶金 解剖
网址
http://dx.doi.org/10.1016/s0141-0229(03)00119-4
DOI
10.1016/s0141-0229(03)00119-4 doi
求助人
等待的梦菲 在 2024-11-24 08:44:18 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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