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标题
Pullulan: An exopolysaccharide and its various applications
普鲁兰多糖:胞外多糖及其各种应用
相关领域
普鲁兰 短梗霉 化学 多糖 酵母 药物输送 生物化学 发酵 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2013.02.082 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Vipul Prajapati; Girish K. Jani; Simin M. Khanda
出版日期:2013-03-14
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