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标题
Transplanting network pharmacology technology into food science research: A comprehensive review on uncovering food‐sourced functional factors and their health benefits
将网络药理学技术移植到食品科学研究中:揭示食源功能因子及其健康益处的综合综述
相关领域
系统药理学 功能性食品 临床药理学 生物技术 计算机科学 生物 药理学 食品科学 药品
网址
DOI
10.1111/1541-4337.13429 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Qing Shen; Lijun Ge; Weibo Lu; Huixiang Wu; Li Zhang; et al
出版日期:2024-09-01
求助人
迷路尔曼 在 2024-12-23 13:33:33 发布自湖南,悬赏 10 积分
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