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标题
3D-printable plant protein-enriched scaffolds for cultivated meat development
用于养殖肉类开发的3D可打印植物蛋白支架
相关领域
脚手架 3d打印 材料科学 挤压 3D打印 大豆蛋白 组织工程 高蛋白 3D生物打印 食品科学 模具 原材料 纳米技术 生物医学工程 化学 复合材料 工程类 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.biomaterials.2022.121487 doi
其它 期刊:Biomaterials
作者:Iris Ianovici; Yedidya Zagury; Idan Redensky; Neta Lavon; Shulamit Levenberg
出版日期:2022-05-01
求助人
无限尔云 在 2024-10-31 14:09:38 发布自陕西,悬赏 10 积分
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