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 Preparation, characterization, and property evaluation of Hericium erinaceus peptide–calcium chelate 猴头菇肽-钙螯合物的制备、表征及性能评价
相关领域
猴头菌
螯合作用
钙
化学
肽
表征（材料科学）
生物化学
传统医学
材料科学
医学
纳米技术
有机化学
原材料
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| 其它 |
期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Haofeng Gu; Lei Liang; Y.M. Kang; R.H. Yu; Jiahao Wang; et al 出版日期：2024-01-09 |
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