Identification of a Tissue Inhibitor of Metalloproteinase-2: An Endogenous Inhibitor of Modori-Inducing Insoluble Metalloproteinase from Yellowtail Seriola quinqueradiata Muscle - 科研通

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标题	Identification of a Tissue Inhibitor of Metalloproteinase-2: An Endogenous Inhibitor of Modori-Inducing Insoluble Metalloproteinase from Yellowtail Seriola quinqueradiata Muscle 相关领域鰤鱼生物化学肌原纤维自溶（生物学）生物蛋白酶金属蛋白酶组织抑制剂免疫印迹金属蛋白酶分子生物学凝胶电泳互补DNA 聚丙烯酰胺凝胶电泳酶化学基质金属蛋白酶渔业鱼基因
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c07803
DOI	10.1021/acs.jafc.2c07803 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yan-Rong Jiang; Asami Yoshida; Xiao-Mi Sun; Hayato Higashitani; Kairi Yamada; et al 出版日期：2023-02-08
求助人	穆佳琴在 2023-05-24 17:10:59 发布自福建，悬赏 10 积分
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