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Production of antibacterial substances by bifidobacterial isolates from infant stool active against Listeria monocytogenes
从婴儿粪便中分离的双歧杆菌产生对单核细胞增生李斯特菌有活性的抗菌物质
相关领域
单核细胞增生李斯特菌 微生物学 生物 益生菌 琼脂 长双歧杆菌 细菌素 食品科学 短双歧杆菌 细菌 链酶 双歧杆菌 胰蛋白酶 抗菌剂 酶 发酵 生物化学 乳酸菌 遗传学
网址
https://doi.org/10.1046/j.1365-2672.2003.02085.x
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1046/j.1365-2672.2003.02085.x doi
其它 期刊：Journal of Applied Microbiology
作者：R. Toure; Ehab Kheadr; Christophe Lacroix; Olivier Moroni; Ismaı̈l Fliss
出版日期：2003-10-16
求助人
Hanaa 在 2025-04-22 15:03:05 发布自江苏，悬赏 10 积分
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