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 Combined transcriptomics and proteomics analysis provides insight into metabolisms of sugars, organic acids and phenols in UV-C treated peaches during storage 转录组学和蛋白质组学的联合分析提供了对UV-C处理桃在贮藏期间糖、有机酸和酚类代谢的见解
相关领域
苹果酸
查尔酮合酶
生物化学
葡萄糖基转移酶
苯丙氨酸解氨酶
酚类
化学
苹果酸合酶
蔗糖
蔗糖合成酶
苹果酸脱氢酶
苯丙素
代谢途径
ATP柠檬酸裂解酶
果糖激酶
转化酶
异柠檬酸裂解酶
柠檬酸
苯丙氨酸
酶
乙醛酸循环
柠檬酸合酶
生物合成
氨基酸
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期刊：Plant Physiology and Biochemistry 作者：Dandan Zhou; Qin Zhang; Pengxia Li; Leiqing Pan; Kang Tu 出版日期：2020-10-23 |
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