Metabolomics revealed metabolite biomarkers of antioxidant properties and flavonoid metabolite accumulation in purple rice after grain filling

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标题	Metabolomics revealed metabolite biomarkers of antioxidant properties and flavonoid metabolite accumulation in purple rice after grain filling 代谢组学揭示了紫米灌浆后抗氧化特性和类黄酮代谢物积累的代谢物生物标志物相关领域抗氧化剂代谢物类黄酮化学代谢组学杨梅素食品科学生物化学酚类次生代谢物山奈酚色谱法基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2023.100720
DOI	10.1016/j.fochx.2023.100720 doi
其它	期刊：Food chemistry. X 作者：Qiangqiang Xiong; Jiao Zhang; Changhui Sun; Runnan Wang; Haiyan Wei; et al 出版日期：2023-06-01
求助人	研友_nPoXoL 在 2024-04-22 17:24:35 发布自海南，悬赏 10 积分
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