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标题
Application of gas chromatography-mass spectrometry-based metabolomics in food science and technology
气相色谱——质谱代谢组学在食品科学与技术中的应用
相关领域
代谢组学 气相色谱-质谱法 食品工业 化学 质谱法 采后 气相色谱法 食品加工 食品科学 生化工程 生物技术 色谱法 生物 工程类 植物
网址
https://doi.org/10.1016/j.jbiosc.2022.01.011
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.jbiosc.2022.01.011 doi
其它 期刊：Journal of Bioscience and Bioengineering
作者：Sastia Prama Putri; Muhammad Maulana Malikul Ikram; Arisa Sato; Hadi Akbar Dahlan; Della Rahmawati; et al
出版日期：2022-02-17
求助人
兴奋的天蓝 在 2024-12-19 23:15:18 发布自陕西，悬赏 10 积分
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