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标题
[Establishment of near-infrared on-line monitoring model and determination of endpoint in frying process of Hordei Fructus Germinatus]
《芽麦炒制过程近红外在线监测模型建立及终点确定》
相关领域
校准 化学 近红外光谱 数学 食品科学 统计 量子力学 物理
网址
DOI
10.19540/j.cnki.cjcmm.20170103.013 doi
其它 期刊:PubMed
作者:Huasheng Yang; Weigang Wu; Li-Xia Tan; Lizhen Wen; Xilin Wang; et al
出版日期:2017-02-01
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查丽 在 2024-11-27 08:40:09 发布自贵州,悬赏 10 积分
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