标题 |
Sustainable extraction of phytoestrogens from soybean and okara using green solvents
绿色溶剂可持续提取大豆和豆渣中的植物雌激素
相关领域
植物雌激素
萃取(化学)
化学
食品科学
色谱法
生物
内分泌学
雌激素
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Ramon Sousa Barros Ferreira; Patrícia Tonon de Souza; Luana Pereira Cardoso; Marcelo Bispo de Jesus; Eduardo Augusto Caldas Batista 出版日期:2024-12-01 |
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