Plasma-Activated Water Combined with Chitosan–Oregano Essential Oil Coating to Prolong the Shelf Life of Carp Fillets

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标题	Plasma-Activated Water Combined with Chitosan–Oregano Essential Oil Coating to Prolong the Shelf Life of Carp Fillets 等离子体活化水结合壳聚糖-牛至精油涂层延长鲤鱼鱼片货架期相关领域保质期食品科学涂层渔业壳聚糖化学挑剔鱼环境科学生物有机化学
网址	https://doi.org/10.3390/coatings14101306 AI链接 mdpi.comdoi.org
DOI	10.3390/coatings14101306 doi
其它	期刊：Coatings 作者：Manting Du; Bing Hu; Mingli Zhang; Xiao Liu 出版日期：2024-10-12
求助人	简单点在 2024-11-14 16:33:08 发布自江苏，悬赏 10 积分
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