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标题
Antimicrobial activity of eight plant essential oils having antioxidant property against spoilage microbes
八种具有抗氧化特性的植物精油对腐败微生物的抗菌活性
相关领域
食物腐败 抗菌剂 防腐剂 抗氧化剂 生物 食品科学 广谱 食品防腐剂 生物技术 微生物学 化学 细菌 生物化学 遗传学 组合化学
网址
DOI
10.1093/jambio/lxae196 doi
其它 期刊:Journal of Applied Microbiology
作者:Huili Xia; Daoqi Liu; Jiangang Yuan; Ming-Cheng Wang; Zhu Qiao; et al
出版日期:2024-08-06
求助人
一只桶 在 2024-09-02 09:11:47 发布自陕西,悬赏 10 积分
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