Sensory-directed flavor analysis reveals the improvement in aroma quality of summer green tea by osmanthus scenting

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标题	Sensory-directed flavor analysis reveals the improvement in aroma quality of summer green tea by osmanthus scenting 感官风味分析揭示了桂花对夏季绿茶香气品质的改善相关领域香叶醇芳香风味芳樟醇绿茶气味食品科学萜烯化学精油有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101571
DOI	10.1016/j.fochx.2024.101571 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Yujie Wang; Guojian Deng; Lunfang Huang; Jingming Ning 出版日期：2024-06-01
求助人	chendd123 在 2024-08-22 17:44:52 发布自浙江，悬赏 10 积分
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