标题 |
Microwave-assisted hydrodiffusion and gravity extraction: An efficient method to produce pomegranate juice
微波辅助水扩散和重力提取:一种生产石榴汁的有效方法
相关领域
多酚
萃取(化学)
化学
食品科学
产量(工程)
微波食品加热
基质(化学分析)
抗氧化剂
色谱法
材料科学
计算机科学
有机化学
复合材料
电信
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其它 | Ferrati, Marta, et al. "Microwave-assisted hydrodiffusion and gravity extraction: An efficient method to produce pomegranate juice." Food Chemistry 448 (2024): 139101. |
求助人 | |
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