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Antioxidative and Inhibitory Effects of the Fruiting Body of Black Lingzhi Mushroom, Amauroderma rugosum (Agaricomycetes), on LDL Oxidation and HMG-CoA Reductase Activity
黑灵芝子实体对LDL氧化和HMG-CoA还原酶活性的抗氧化和抑制作用
相关领域
化学
抗氧化剂
芒果苷
脂质过氧化
生物化学
还原酶
HMG-CoA还原酶
阿魏酸
食品科学
酶
色谱法
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