Electrochemical detection of lactate produced by foodborne presumptive lactic acid bacteria

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标题	Electrochemical detection of lactate produced by foodborne presumptive lactic acid bacteria 食源性乳酸菌产乳酸的电化学检测相关领域乳酸食品科学化学细菌微生物学生物化学生物电化学遗传学电极物理化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.jbiosc.2022.12.014
DOI	10.1016/j.jbiosc.2022.12.014 doi
其它	期刊：Journal of Bioscience and Bioengineering 作者：Özüm Özoğlu; Aytekin Uzunoğlu; Mehmet Altay Ünal; Mehmet Gümüştaş; Síbel A. Özkan; et al 出版日期：2023-04-01
求助人	生动元姗在 2024-07-23 08:59:42 发布自四川，悬赏 10 积分
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