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Futuristic food fortification with a balanced ratio of dietary ω-3/ω-6 omega fatty acids for the prevention of lifestyle diseases
膳食ω-3/ω-6 ω脂肪酸均衡比例的未来食品强化预防生活方式疾病
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期刊:Trends in Food Science and Technology 作者:Alok Patel; Sneha Sawant Desai; Varsha Kelkar Mane; Josefine Enman; Ulrika Rova; et al 出版日期:2022-02-01 |
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