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Postharvest ethephon degreening improves fruit color, flavor quality and increases antioxidant capacity in ‘Eureka’ lemon (Citrus limon (L.) Burm. f.)
相关领域
采后
柑橘柠檬
乙烯利
园艺
风味
抗氧化能力
柑橘类水果
生物
植物
抗氧化剂
食品科学
乙烯
生物化学
催化作用
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DOI |
10.1016/j.scienta.2019.01.008Getrightsandcontent
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10.1016/j.scienta.2019.01.008
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