Determination and Risk Assessment of Flavor Components in Flavored Milk

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标题	Determination and Risk Assessment of Flavor Components in Flavored Milk 风味奶中风味成分的测定及风险评价相关领域糠醛风味食品科学化学毒理生物有机化学催化作用
网址	https://doi.org/10.3390/foods12112151
DOI	10.3390/foods12112151 doi
其它	期刊：Foods 作者：Baorong Chen; Xiaodan Wang; Yumeng Zhang; Wenyuan Zhang; Xiaoyang Pang; et al 出版日期：2023-05-26
求助人	小飞侠在 2023-10-03 16:00:06 发布自吉林，悬赏 10 积分
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