| 标题 |
 The gelling behavior of gellan in the presence of different sodium salts 结冷胶在不同钠盐存在下的胶凝行为
相关领域
水溶液
化学
盐（化学）
结冷胶
钠
二价
离子
钠盐
螯合作用
无机化学
水溶液中的金属离子
化学工程
有机化学
食品科学
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yali Huang; Ning Yang; Yaqiong Zhang; Jingwen Hou; Ya-dong Gao; et al 出版日期：2021-10-28 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
毛豆
123
嘉心糖
小鱼爱吃肉
yar
爱静静
丰知然
iNk
杳鸢
maox1aoxin
子车茗
pluto
sissiarno
HCLonely
mhl11
36456657
坚强的广山
无敌最俊朗
蒋时晏
iVANPENNY
皖公网安备34019202002308
