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标题
Composition, functional properties and safety of honey: a review
蜂蜜的成分、功能特性及安全性研究进展
相关领域
花蜜 作文（语言） 多酚 食品科学 生物技术 健康福利 肥胖 生物 抗氧化剂 传统医学 医学 毒理 植物 生物化学 哲学 内分泌学 花粉 语言学
网址
https://doi.org/10.1002/jsfa.12720
DOI
10.1002/jsfa.12720 doi
其它 期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture
作者：Hong Wang; Lantao Li; Xiaohui Lin; Weidong Bai; Gengsheng Xiao; et al
出版日期：2023-05-20
求助人
zhouyane 在 2024-11-05 16:53:08 发布自广东，悬赏 10 积分
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