Starch aerogel beads obtained from inclusion complexes prepared from high amylose starch and sodium palmitate

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标题	Starch aerogel beads obtained from inclusion complexes prepared from high amylose starch and sodium palmitate 由高直链淀粉和棕榈酸钠制备的包合物获得的淀粉气凝胶珠相关领域淀粉气凝胶直链淀粉化学化学工程傅里叶变换红外光谱自愈水凝胶超临界流体超临界二氧化碳水溶液材料科学有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1039/c3gc41895b
DOI	10.1039/c3gc41895b doi
其它	期刊：Green Chemistry 作者：James A. Kenar; Fred J. Eller; Frederick C. Felker; Michael A. Jackson; George F. Fanta 出版日期：2014-01-01
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