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Studies on Protection of Astaxanthin from Oxidative Damage Induced by H2O2 in RAW 264.7 Cells Based on 1H NMR Metabolomics
基于1H NMR代谢组学的虾青素保护RAW 264.7细胞免受H2O2氧化损伤的研究
相关领域
虾青素
抗氧化剂
柠檬酸循环
氧化应激
谷氨酰胺
生物化学
代谢组
代谢途径
活性氧
氧化磷酸化
化学
新陈代谢
类胡萝卜素
维生素C
代谢组学
维生素
氨基酸
代谢物
色谱法
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Suhuan Mei; Xiu-Neng Song; Yali Wang; Jun Wang; Shufang Su; et al 出版日期:2019-11-11 |
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