标题 |
Machine learning based age-authentication assisted by chemo-kinetics: Case study of strong-flavor Chinese Baijiu
化学动力学辅助下基于机器学习的年龄鉴定——以香型白酒为例
相关领域
风味
芳香
食品科学
化学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Qingru Liu; Qian Zhang; Lei Zheng; Lian-Jun Meng; Guang-Qian Liu; et al 出版日期:2023-02-17 |
求助人 | |
下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|