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 Optimization of Seleno-chitosan-phytic acid nanocomplex for efficient removal of patulin from apple juice 硒-壳聚糖-植酸纳米复合物高效去除苹果汁中棒曲霉素的优化
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期刊：Food Chemistry 作者：Sara Hasanvand; Behzad Ebrahimi; Giti Paimard; Milad Rouhi; Zahra Hashami; et al 出版日期：2024-01-29 |
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